Hekuri është një element thelbësor për bimët; hekuri luan - ndër të tjera - një pjesë në klorofil dhe një rol kryesor në fotosintezën. Për më tepër, ajo ka një ndikim të rëndësishëm në proceset fiziologjike dhe ekuilibrin e energjisë. Hekuri është i vetmi element thelbësor që mund të mos jetë i pranishëm në sasi të mjaftueshme nga mbetjet e peshkut.